こんにちは!
ハワイは、グレービーソースやターキーが並び、サンクスギビング一色になってきました。
今日はハワイのTKGこと、Ok Poultryをご紹介します:)
アメリカの卵はサルモネラ菌が多いので生で食べてはいけないと言われていましたが、
(そもそもアメリカの人は卵を生で食べたいなんて思わないらしいのですが^^:)
数年前にOk Poultryという養鶏場がハワイに出来ました♡
http://www.okpoultry.com/
日本の養鶏場ハワイプロジェクトとして日本の技術を駆使して
安全で生で食べられる卵を作っています。
このプロジェクトを始めた方に心から感謝したいです!
西海岸沿いをドライブすること30分・・・・
場所はウェディングで人気のワイマナロビーチからすぐ近く、
ワイマナロの山側になります。
売り場はこちらで、お値段は1トレイ30個で
Small $7.50
Medium $10.50
Large $12.50
ニジヤ等の日系スーパーで買うと1ダースで$7近くするのでかなりお得です!
※お値段等は時期によって変わる場合もありますので確認して下さい。
週末は7:30に行くと行列が出来ていて1人5トレイまで等の制限もあったりします。
1つ1つ綺麗にして、奥の巨大冷蔵庫で冷蔵しています。
ワイマナロで取れたお野菜等も一緒に売っていますよ。
帰宅早々プルンとした黄色い黄身でTKG:)
生で食べられるのは買ってから2週間以内とのことです。
ハワイの日本食レストランでも扱っているお店が増えたの
皆さんが目にする機会もあるかもしれませんね。
Bilino
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ブーケにしてもヘッドにしても色んな組み合わせで遊べます。
アテンド中、何度ヘアチェンジして頂いてもスタイルチェンジ代は頂いておりません^^
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