Bilinoスタッフはるちゃんが現在、”子育てを楽にするフードセラピー”のFacilitatorになる為に頑張ってます！
これは、オーストラリア在住のSachiko Marchandさんが産み出した世界中のママが参加する人気オンライン講座。
簡単で体に良いものを使ったレシピがとっても人気の講座です！ 美と健康は体の中から！でも毎日こったものは作れないーっていう方にはとってもとっても素晴らしいメソッドがいっぱいなので、はるちゃんがFacilitatorになった暁にはまた改めてご紹介させていただきますね。本日はそんなはるちゃんの自家製キムチレポートです！
【超簡単子供も食べられる自家製キムチ♡】
マーシャンレシピの大人気メニュー、
自家製キムチ。
私は、辛い物が苦手で全然食べられないから
キムチを避けていたけど、
粗挽きの唐辛子で作ると辛くないんだって
*
辛くないキムチが作れるのか！
と、いそいそと向かった韓国スーパーにて、
「え！？唐辛子ってそんなに種類あるんですかー
！」
！」と陳列された棚の前で茫然。
粗挽きって胡椒と同じで粒が大きければ良いんでしょ？
と言う、いつも通りの適当な感じで買ったら
めちゃくちゃ辛いー！！
*
友達に、辛いんだけどって
聞いたらそれは粗挽きじゃなくて、
粗みじんって言われたまじかい！
まじかい！韓国人の店員さんにマイルドキムチ作りたいって
言ったけど、そもそも基準がきっと違うんだよね・・・。
*
でも、辛いけどうまうま♡
辛さ軽減のため、豆腐と昆布入れて卵でとじるよ。
このキムチの素は4回分作れて
残りは冷凍して保存できる優れもの
*
スタイリッシュでお洒落に。
雑誌等で モデル・タレント のヘアメイクも手掛けているBilinoでは、
そのノウハウをいかして フォトツアー中のロケーション毎に
雰囲気＆イメージに合わせてヘアメイクをスタイリングしていきます。
型にはまらず自分らしくオシャレに！
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