ハワイで草餅つくろー!

今日はBilinoスタッフはるちゃんがファシリテーターをしている、フードセラピーから草餅のご紹介です。

よもぎではなく、ケールまたはほうれん草を代用した草餅のレシピです。 海外だと手に入りにくいよもぎですが、日本でもいつでも簡単に手に入るわけではないですよね? 日本だとケールよりもほうれん草の方が手に入りやすいかな?

(ちなみに、私は福岡の田舎で育ったので、よもぎはそこら辺に生えていましたがねw)

しかも、はるちゃんのフードセラピーのレシピはどれも、意識高い系レシピなのに、超超簡単なので、本当にオススメです。

それでは、こちらです

↓↓↓

草餅が食べたい!
と祥子さんにリクエストして
紹介して貰ったこちらのレシピ。
どちらかと言うと、
私は福岡で食べた
梅が枝餅を思い出します♡

*

白玉粉って手に入らないよねー。
又は高価だよね。
こちらのglutinous flourで
代用できます。

ローカルのスーパーに売ってるよ。
海外でも代用できる品を
教えてくれるのが
マーシャンレシピの良い所♡

*

海外だとよもぎは手に入らないので、
湯がいたケールかほうれん草を入れて行きます。
(湯がく時はお湯をはらなくても、
フライパンちょっとお水を野菜を入れて蓋をするだけで大丈夫!)

*

《材料》
・ケール1カップ(200ml)
なければほうれん草でも大丈夫

・白玉粉
サラサラのもの 1、5カップ弱

・水 半カップ

あんこは以下をミキサーでブレンド

・ゆであずき
1カップ(缶詰で大丈夫)
・デーツ
1カップ (おゆでふやかして)

みたらしソース
・しょうゆ 大さじ2
・はちみつ 大さじ2

*

我が家の子供達も大好き!
良かったら冬休みに子供達と一緒にやってみてね!

 

 

他にもたくさんレシピなどがあるのでこちらからどうぞ!

はるちゃんのリンクツリー

 

 

海外にいると、日本では簡単に手に入ったものが全然手に入らなかったり、すごく高価だったりで、なんでも自力で手作りできる知恵とスキルが養われていきます!

aloha love pics  というポートレートプランのヘアメイクをさせてもらってますがその中でお子様の着物の着付けをさせてもらってるんですが、コーリンベルトがあったら便利だなと思って、手作りしました。 材料も全然揃わずこんなことに!!! それがなんだかしょっぱくて自分でも面白くなってしまったので思い切って載せますw   機能性は劣らないと自負しております(笑)

 

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正解はこんなやつ

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スタイリッシュでお洒落に。

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