1年中海に入れるくらい暖かいハワイですが、四季はあるんです。
なのでお花や農作物の旬もあります。
私の夏の楽しみといえば、マンゴー!
この間まで、こんなそら豆の様なちっちゃな実を見ながら、もうすぐ夏かなぁなどと思っていましたが。
本日、初物頂きました!
まだ小ぶりですが、とっても甘くておいしい!
そして大好きなココナッツも。
こちらは穴を開けて、中のココナッツジュースとプルプルの果肉ココナッツミートを楽しみます。
こちらは、私も初体験の発芽ココナッツ!!
真ん中の白いところを食べるのですが、メレンゲの様なふわふわさっくり食感とココナッツの甘〜い風味。
おいしくてびっくり!
もうすぐ、至る所でマンゴーが鈴なりになるはずです。
楽しみ〜
ただ、さっきマンゴーをムシャムシャ食べた後なんだか口の周りがかゆい気が…
まさかアレルギー発症?
去年食べ過ぎたからでしょうか??
とりあえず、気にしないで食べてみます。
posted by atsuko